Cachaça 1516 Premium envelhecida 100% em Carvalho por um período de 4 anos oferecendo sensações únicas e extremamente agradável ao paladar apresentando núncias aveludadas. O Carvalho transfere uma coloração dourada, brilho intenso e cristalino. No paladar, traz um gosto com aromas adocicados suaves e sofisticados em notas de baunilha, frutas vermelhas e amêndoas. O doce que estão fortemente caracterizadas em toda a bebida e muito agradável, com baixíssima acidez causa uma sensação aveludada e levemente picante na boca muito agradável, resultado do armazenamento que a madeira possui.
Envelhecida em Barril de Carvalho
Graduação Alcoólica: 40%
Volume: 180ml
A história conta que foi por volta de 1.516 que durante um erro na fabricação do melaço da cana pelos escravos a mistura deu errado e azedou, na tentativa de recuperar o melaço azedo ferveram e começou a levantar fervura, o vapor que subia e se prendia ao teto se acumulava e pingava nos escravos e ardia em suas feridas, daí se originou o nome da “pinga” e “água ardente”.
Tentando recriar essa tradição e relembrar nossas origens que nomeamos nossa marca de “1516” para que possamos relembrar de onde viemos e apontar um futuro para onde queremos estar.
